22
جولای

اموزش خورش مرغ برای 4 نفر

ابتدا گوجه فرنگی را با پیاز و سیر خرد شده و 2 لیوان آب بر روی گاز با شعله کم می گذارییم. سپس اضافه کردن نمک و پنیر و میوه به آن اضافه کنید و اجازه دهید نیمه شب مرطوب بر روی اجاق گاز بماند. اضافه کردن گوجه فرنگی و آبلیمو به مرغ و قرار دادن مرغ را روی حرارت 45 درجه سانتیگراد بگذارید. سیب زمینی ها خلل می شود و سرخ می شود و در نهایت آن را در ظرف ذرات سیب زمینیی سرخ شده روی آن قرار می دهیم. در صورتی که آب مرغ تمام شده و هنوز نپخته شده، کمی آب به آن اضافه کنیم. مرغ پس از پخته شدن نباید بیشتر از یک لیوان آب داشته باشد. در صورتی که نخواهیم سیب زمینی سرخیم بعد از نیم ساعت که مرغ نیمی از پز می شود، سیب زمینیی خال شده به گوشت اضافه می شود تا همراه با گاو پخته شود.

ابتدا گوجه فرنگی را با پیاز و سیر خرد شده و 2 لیوان آب بر روی گاز با شعله کم می گذارییم. سپس اضافه کردن نمک و پنیر و میوه به آن اضافه کنید و اجازه دهید نیمه شب مرطوب بر روی اجاق گاز بماند. اضافه کردن گوجه فرنگی و آبلیمو به مرغ و قرار دادن مرغ را روی حرارت 45 درجه سانتیگراد بگذارید. سیب زمینی ها خلل می شود و سرخ می شود و در نهایت آن را در ظرف ذرات سیب زمینیی سرخ شده روی آن قرار می دهیم. در صورتی که آب مرغ تمام شده و هنوز نپخته شده، کمی آب به آن اضافه کنیم. مرغ پس از پخته شدن نباید بیشتر از یک لیوان آب داشته باشد. در صورتی که نخواهیم سیب زمینی سرخیم بعد از نیم ساعت که مرغ نیمی از پز می شود، سیب زمینیی خال شده به گوشت اضافه می شود تا همراه با گاو پخته شود.

برچسب‌ها:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Accessibility